ガーリックペッパーライスを一瞬で飲み込む吸引力
オオタヤ・ミートの特別企画の「キャプテン鈴木の焼くだけキッチン」。
この企画は「料理があまり出来ない男 キャプテン鈴木」が
みなさんの代わりにオオタヤ・ミートの新製品を試しに料理して
「本当に料理は簡単でうまいのか」ということを実証する企画です。
オオタヤ・ミートの肉はおいしいに違いない!
でも本当に??ほんとーーーに??
そんな皆さんの本音をカラダを張って突撃リポート!
<キャプテン鈴木とは??>
キャプテン鈴木 = 永遠の29歳。自称焼き料理だけ得意なナイスガイ。
企画開始時は25歳前後だったはずが、気がついたら時代は変わり2019年。なんと34歳に立派(?)に成長!
ツルツルだったお肌も少しシミができ、姪っ子からおじさんと呼ばれるようになりました!(悲しい)
オオタヤ・ミートのお肉の味を「本音」で伝えていきます!
【今回の料理】
ガーリックペッパーライスの素(豪州産牛焼肉用)
今回はキャプテン初の「牛肉」にチャレンジ!
しかも普通のお肉を焼くだけではなく、ガーリックペッパーライスというなんだか香ばしくておいしそうなお肉にチャレンジするぞ!
過去にレストランではガーリックペッパーライス的なものは食べたことあるけど、
正直自分で作るなんて手間かかりそうだし、自宅ではできないなーなんて思ってたけど、なんかよく見ると「全部入ってる」。
もしかしてとっても簡単なのでは???
料理が苦手なキャプテンがガーリックペッパーライスなんて出来るのか!がんばれキャプテン!
1) 具材をよく見る
ガーリックペッパーライスだから、、、
「ニンニク」用意して、「黒こしょう」用意して、「お肉」用意して、「バター」用意して、「薬味のねぎ」を切らないと、、、。
となんじゃこれは!!ぜ、全部そろってる!!!
これがオオタヤ・ミート特製のガーリックペッパーライス!
個人的にバターに驚愕!
こういったセットのお肉が売ってたりは知ってるけど、バターまでついちゃったよ!なんだかとっても楽そうだよ!
しかも「薬味のねぎ」「コーン」とすごい豪華!
2) フライパンにバターをひきます
附属のバターを取り出しフライパンにバターをひきましょう!
いつもはここで自宅のサラダ油を使っているけど、バターまでついてとっても便利!
「やっべー、油買い忘れた!」
そんな日はこのガーリックペッパーライスで決まり!
実はキャプテンも最近料理してなかったから、若干危なかったぞ!
3) お肉を投入
バターがいい感じにぐつぐつ温まってきたら、お肉を投入!
ここはためらうな、一気にいけ!
そして木べらかきのスプーンとかがあればそれで混ぜながら炒めよう!
箸で始めやろうとしたけどちょっと大変だったから、木べらがいいと思う!
4) ご飯を投入
続いてご飯を投入!
ご飯は実はこれ前日の余りの冷凍ごはん。
ちゃんとレンジで解凍しなきゃいけないけど、炊き立てよりはチャーハンと一緒でこの方がおいしいって聞いたよ!なんでかは知らないけど!
とにかく冷凍ごはんを有効活用できるのもこのガーリックペッパーランチのいいところかもしれない、、、
ひたすら焦げ付かないように炒めよう!
ここでキャプテンの炒め職人としての腕が試される、、、!
あぁ!!残念、スプーンについてしまった。
でもきっとご愛嬌!味に変わりはありません!
だんだん水分も飛んで少しずつぱらぱらしてきました!
具材とまじってバターの香りも非常にいい感じ!
5) お皿に盛ってできあがりーーー!
非常にいい感じに仕上がりました!
お店で食べるようなほかほかでバターの香ばしい香りが溜まりません!
コーンも色味のアクセントにとってもいい感じです!
オオタヤ・ミートの「ガーリックペッパーライス」!
色々と便利で材料が豊富どころか、自分で用意するよりも具材が沢山集まりました。
でも肝心の「味」が重要!
便利だといってもおいしくなければ意味がありません、、、
本当においしいのか?ノリと勢いだけで作ったけど作り方あってるのか??
ガーリックペッパーライス ★★★★★
いやもうね、すごい驚きです!
にんにくのいい感じの風味はもちろん、黒コショウとバターが効いていてとってもおいしいです!
牛肉もジューシーでボリューム満点!
正直ご飯を炒めるとなった時に結構失敗しちゃうかな?
って思ったり、これは冷凍のご飯をチンしただけのご飯を入れては水分ですぎるかなーと
もちろん反省点もいっぱいありましたが、十分満足です!これはおいしい。
個人的にはコーンとねぎで異なる食感が2つ味わうことができたのが自分で作るよりもおいしいなと思ったポイントの1つでした。
これを全部自分でやろうと思ったらできませんよ!
1人暮らしの男性の方や運動部に所属するお子さんがいる家庭、
お昼時に少し具材を足してチャーハン代わりに活用してもいいかと思います!おススメです!